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秋意渐浓，许多人开始感到双腿沉重乏力，精神不振。这不是需要大补特补，而是身体在提醒你缺钾了。说到补钾，多数人首先想到香蕉，但有一种平价食材更胜一筹，其钾含量足足是香蕉的28倍之多。下面介绍的这几道家常菜，每隔一日食用一次，能让您重获轻盈步伐，一扫昏沉暮气。
【清炒南瓜尖】 1.处理南瓜尖时需去除表面筋膜和绒毛，切成适口段状 2.准备好蒜片、辣椒段和花椒 3.南瓜尖先煸出水分后控干 4.重新起锅爆香调味料 5.加入南瓜尖翻炒，食盐调味
【糖醋双拼】 1.将莲藕与南瓜切同等厚度 2.调制酸甜料汁备用 3.食材裹粉油炸至酥脆 4.花椒煸香后加入辣椒 5.下料汁熬煮起泡 6.倒入主料翻匀撒香菜
【养生三宝汤】 1.花生需提前浸泡 2.莲藕切块防氧化 3.排骨焯水去血沫 4.先熬制排骨花生 5.最后放入莲藕同炖 6.出锅前食盐调味
【经典东北炖】 1.排骨焯水后裹糖色 2.爆香多种香料 3.调味焖煮十分钟 4.依次下入土豆豆角 5.炖至食材软烂入味
【快手丝瓜蛋】 1.蛋液炒熟备用 2.丝瓜去皮防氧化 3.蒜末爆香炒丝瓜 4.丝瓜变软后混入鸡蛋 5.简单调味即可
【清脆莴片】 1.莴笋去老皮切薄片 2.蒜片小火煸香 3.大火快炒莴笋 4.断生后调味 5.翻拌均匀出锅
【芹香木耳】 1.木耳温水泡发焯水 2.芹菜斜切焯烫过凉 3.蒜末爆香后先炒木耳 4.加入芹菜红椒 5.酱汁调味收汁
【浓香红烧】 1.排骨焯水去沫 2.熬制糖色裹排骨 3.香料爆香调味 4.焖煮至肉质酥烂 5.收汁至浓稠
这个秋天，不妨将这八道补钾佳肴轮换着做，保准能让全家人都精神饱满，步履轻盈。现在知道什么食材比香蕉更适合补钾了吧！
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